テーマ:グルメ

紅茶の日 ジンジャーティー

早くも11/1、今年もあと60日。 今日は「紅茶の日」らしい。 いつから? 1983年ですと。  気温も下がってきたし、風邪の予防にも最適といわれるジンジャーティー(生姜紅茶)の簡単な作り方は・・・ 作り方(材料は二人分として) 茶葉5g、熱湯320ml、生姜(スライス)2~4枚、 1:紅茶ポットに茶葉と生姜を入れ、熱湯を注…
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品川駅構内ディナー

ディナーというか昼飯か、19:00過ぎに。 昼食をとる間がなく(よくあるが)、品川駅構内で何かないかと・・・ この日替わりパスタプレートで780円まぁまぁか、ドリンクはコーラでもコーヒーでもない、 喉も渇いていたしペペロンチーノだしBeerにするかと。 ハーフ&ハーフビールなはずだが、ほとんど黒ビール、 作る人の加減で色合…
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空港で、かまど炊き

なんと空港なのにかまどでご飯を炊いている。 最近、胃の調子が悪く、しかも二時間睡眠だからか、朝粥膳にひかれたのは体のサインだろう。 粥を食べることは滅多にないが、すごい優しい味がした。
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酒ケーキ

「酒ケーキ」なるものをいただいた。 お取り寄せ商品らしい。日本酒をたっぷり使用しているということでずっしりと重く、かなりのシットリ感がある。 車の運転注意とか子供には食べさせないでとは書いてなく表記は菓子だが・・・香りはまったく酒なのだ。 一応運転しない夜に食す・・・ うっ旨いかも~ これは、酒飲みにしかわからない味なのかな~ …
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大涌谷 地獄つけ麺

過ぎたことだが、先々週の日曜日、箱根の大涌谷の地獄つけ麺、テレビでもよく紹介されるもの。 名物の黒たまごのような焼き石をスープに入れて30秒、グツグツ沸騰! その熱々ちょい辛スープに冷たい麺をつけて食す! 旨かった。 山の上だからもっと高いだろうと思ったがそれほど高くない。 機会あれば食べる価値ありですよ。 けど行楽地で腹…
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ハート

早いもので9月中旬ですね。朝夕は過ごしやすい。 写真は、出張先での夕食だが、無造作にかけたマヨネーズの中央部が小さなハート形になっているのが確認できるだろうか。 メニューは博多ネギ焼き。 男性の営業課長と一緒だからロマンティックなシチュエーションではないのだが、偶然にせよ何か嬉しいのだ。 そういえば今日は渋谷でYASがやってる…
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HOT DOG

鮎川さんがHOT・DOGの話をしてたとの噂が入りました。「久留米でホットドッグはハム入ってる」って。 アド街っく天国で久留米特集のときもトオル氏とその話をしてましたね。 他地区の人はわからないかもですが、キムラヤの商品であるのです。 なつかしかぁ~!  キャベツやにんじん(入ってたような)の千切りサラダ(コールスローですか、もす…
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熊本とんこつ

仕事関係で熊本に行ったのだが、行きに高速が事故通行止めで大渋滞、やむなく一般道に降りて次のインターまで行くしかないが、これも大渋滞、他に迂回路がないから当然か。 雨風もかなり強かったし、睡眠不足だから渋滞で眠くなるし、疲れたー。夕食は熊本とんこつラーメンの味千本店に行ってみた。多分20年以上食べてなかったかな、やはり博多ラーメンより…
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よかロール

多分これか「博多よかろうる」。 八女抹茶フロマージュもうまそうな。今日は買わん。 飛行機遅れてるし~ 雨だからか
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牛タン

やはり牛タンの街だった。駅ビルに牛タン通り・寿司通りがあり牛タン屋と寿司屋が10店並んでる。あまりにいいニオイがするので誘惑にかられた、というか寿司屋も三陸フカヒレ寿司とか米沢牛寿司とか他では食べれないメニューがあるからかなり迷った、二往復しながら考えた、が、肉を焼くニオイが勝った。塩焼き味噌焼きのミックス旨かったねぇ?当然ジモティが知…
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